sábado, 25 de diciembre de 2010

FELIZ AÑO 2011

Como cada año llegan las fiestas, los regalos y las comidas y las cenas familiares. CLUSTER cumple otro año mas, que espero haya sido interesante, útil o simplemente entretenido. Y que a algún artículo le hayáis podido encontrar utilidad...

Este año que entra será especial puesto que será el año internacional de la química y desde aquí intentaremos aportar algún que otro experimento interesante, para que podáis realizarlo en casa, en clase o en cualquier otro lugar.



Os dejo con los tres próximos vídeos de experimentos para CLUSTER 2011.

1. Fabricación artesanal de un Gel Exfoliante.

Se trata de uno de los temas nuevos que trataremos en Cluster: Farmácia y Parafarmacia, en concreto en este caso Dermofarmacia. La farmacia y la dermofarmacia pueden ser otro punto de vista de la aplicación de la química, muy poco frecuente en los estudios secundarios o bachillerato, pero muy importante a nivel industrial.
Espero que sea de interés para todos vosotros:



2. El Péndulo de Foucault.

Uno de los experimentos clásicos de física. En el blog hablaremos de la historia de este experimento, de las teorías físicas involucradas y de un experimento para realizar en el aula para demostrar el sentido de giro de la Tierra.



3. Síntesis de nylon

Uno de los experimentos clásicos en una aula de química, cada vez con mas problemas de realización debido a la dificultad de encontrar los reactivos necesarios. En el blog explicaremos lo que es un polímero y hablaremos sobre la historia de la síntesis del nylon. Será el punto de partida para comenzar diversas síntesis de polímeros en el aula (incluso algunas comestibles..)



Espero haberos dejado con ganas de mas...:D

¡¡¡¡FELICES FIESTAS Y BUENA ENTRADA DE AÑO 2011 A TODOS!!!!

Sergio

lunes, 20 de diciembre de 2010

¡¡¡¡100 000 VISITAS!!!!!

Es realmente increíble que CLUSTER haya llegado hasta aquí. Cuando empecé el blog simplemente pensé que podría ser una buena manera de catalogar diferentes experimentos que conocía, así como una manera para entusiasmar a una clase de 1º de Bachillerato de química realizando vídeos.

Ha llegado un poco mas lejos y ya hay 111 artículos publicados, 106 vídeos subidos a youtube, casi 50 suscriptores en el blog y casi 200 en youtube y 40 amigos...Así como otras proezas...:)

Ademas hemos llegado en los últimos 4 meses a realizar la misma cantidad de visitas que en los 2 años anteriores (la última referencia sobre visitantes fue del 31 de Agosto y llegábamos a las 50 000 visitas).

Me alegro de que un canal de ciencia como este funcione y entusiasme a la gente y me siento orgulloso y feliz con este resultado.¡¡A todos MUCHAS GRACIAS!!!



No quisiera despedirme sin enlazaros una entrevista muy interesante a Carlos Elías, licenciado en químicas y profesor titular de Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid publicado en el blog "la ciencia y sus demonios". ¿Es cierto que este es el momento histórico en el que hay mayor divulgación científica, pero a la vez el de mayor desinterés?

Espero que continuéis siguiendo el blog y los vídeos...¡¡¡SEGUIMOS EN CONTACTO!!!

Sergio

PD: Al fin y al cabo la ciencia no es tan difícil...

domingo, 19 de diciembre de 2010

Química en Vídeos

Desde CLUSTER os invitamos a seguir, comentar y sugerir vídeos en un nuevo blog llamado QUÍMICA EN VÍDEOS creado en el CESIRE-CDEC con motivo del año Internacional de la Química 2011.


El CESIRE-CDEC es un centro específico de ayuda a la investigación y la innovación creado por el Departament d'Ensenyament de Catalunya que pone a disposición del profesorado todos aquellos recursos y acciones formativas que promueven la innovación y la mejora de la enseñanza y aprendizaje de las ciencias en el aula.



La idea de este blog es la de enlazar vídeos relacionados con la química (tanto a nivel de primaria, como secundaria y bachillerato) de forma semanal, sugeridos por todos los seguidores del blog. La sugerencia ha de constar del vídeo enlazado, del nivel de enseñanza aplicado y de la metodología a la hora de aplicarlo.

Pretende ser una herramienta útil para el trabajo en el aula y fácil a la hora de aplicarla. El blog estará escrito en catalán pero con traductores en castellano y en ingles para su mayor difusión y aplicación.



Se trata de una iniciativa interesante en la que de momento participamos tanto Fina Guitart (del CDEC) como yo mismo, pero que sin vuestra ayuda no se podrá realizar. Si tenéis vídeos que habéis utilizado en el aula (de youtube), experimentos grabados, canciones u otro material grabado y colgado en la web, que crees que puede ser interesante, envíanos un correo a:

- quimicacdec@gmail.com

¡¡Espero que os apuntéis todos!!!

Sergio

PD: El enlace directo para QUÍMICA EN VÍDEOS lo encontrareis siempre en este blog, a la derecha, después de los vídeos de CLUSTER.

viernes, 17 de diciembre de 2010

Polarización

La polarización es un tema con gran cantidad de aplicaciones y con gran cantidad de experimentos espectaculares, es por ello que en este blog, y durante todo el año escolar intentaremos explicar todos estos procesos y mostraros vídeos para que podáis reproducirlos en casa o en clase. La idea de la polarización no es otra que limitarla para poder cambiar de esta manera sus propiedades.

La luz puede vibrar en todas las direcciones perpendiculares a la dirección de propagación de la onda. ¿Que pasaría si tan solo vibrase en una dirección? En 1938, E.H. Land inventó un sistema para obtenerla. Land inventó una película polarizadora simple y comercial llamada Polaroid. Este producto contiene moléculas de hidrocarburo de cadena larga orientadas en una única dirección. Cuando la luz pasa a través de este filtro Polaroid todas las direcciones de vibración serna anuladas (absorbidas) por el filtro excepto una. La luz está polarizada.



Si colocamos otro filtro polarizador a continuación de manera que la orientación del filtro sea diferente al anterior, la dirección de vibración de la luz polarizada será también anulada dejando únicamente color negro.



Utilizando dos filtros polarizadores podemos realizar gran cantidad de juegos mágicos. Observa el vídeo de cjswo33:



¿¿No es impresionante?? Aquí tenemos otro vídeo sobre polarización a cargo de teralabuk. Este es especialmente interesante pues nos reproduce un experimento que no puede explicar la mecánica clásica y no se puede explicar a través del resumen breve realizado en este artículo. ¿Que ocurre al colocar otro filtro polarizador (un tercer filtro)? En principio, y ya con toda la luz bloqueada no ocurriría nada, ¿no?



La explicación a este fenómeno es compleja y se puede explicar de muchas maneras. Una sería que la dirección de vibración no es única sino la suma de varias, y que al pasar por el filtro polarizador de hecho estaríamos eliminando una componente de la vibración mientras que las otras continuarían existiendo. Es decir que al introducir un filtro polarizador estamos cambiando también la dirección de vibración de la luz. Pero esta sería una explicación clásica del proceso y también se tendría que entrar en física cuántica. La física cuántica no es determinista, sino probabilística y se tendría que pensar que la luz no es otra cosa que fotones vibrando en diferentes direcciones. Existe una cierta probabilidad de que algunos fotones pasen por el filtro polarizador con estados vibracionales diferentes, ya que según la mecánica cuántica la polarización no está totalmente definida.

Sixty Symbols, el canal de física relacionado con The Periodic Table of Videos ubicado en Nottingham nos explica este proceso realmente bien, y con los mismos ejemplos:



Mas información sobre estos procesos:

- Master de Ángel Ribas Vargas en la Universidad Complutense de Madrid.
- Jornadas sobre Óptica Moderna a cargo de María Moreno de Castro.

La polarización se encuentra en nuestras vidas, todos los días, ya que innumerables aparatos incluyen filtros de polarización. Existen filtros de polarización en nuestros móviles, en las pantallas de LCD, en nuestras cámaras de fotos, e incluso en las gafas 3D (que utilizamos para ver estas nuevas películas con tecnología James Cameron), en gafas de sol polarizadas, etc...

Existen diferentes maneras de conseguir polarizar la luz normal: Polarización por absorción (filtros polarizadores: Polaroid), polarización por reflexión (la luz rfeljada está total o parcialmente polarizada), polarización por dispersión o sacttering y polarización por birrefringencia. (Sobre la birrefringencia ya se realizó un pequeño artículo, que será ampliado en breve)

Seguiremos hablando sobre polarización en otros artículos del blog.

Saludos

Sergio

jueves, 9 de diciembre de 2010

Un buen regalo de Navidad

¡¡Hola a todos!!Me salto deliberadamente el siguiente experimento para recomendaros, ahora que es época de regalos, uno de los mejores libros de química que he podido encontrar últimamente. Y es de los mejores porque justamente no explica nada de química (o muy poco), y se centra básicamente en para que funcionan las cosas.

Esa es una de las preguntas que siempre aparecen en las clases y que en numerosas ocasiones nos dejan con la boca abierta. ¿Y para que sirve? Pues este es justamente un libro que recopila diferentes productos domésticos y de uso común, adjunta su fórmula, y explica para que sirven.

El nombre es: Why there's antifreeze in your toothpaste y está escrito por Simon Quellen Field, autor de Gonzo Gizmos y Gonzo Gizmos return, y editado por Chicago Review Press.



Se trata de 288 páginas con gran cantidad de productos ordenados por categorias: Preservatives, Buffers, Chelating or Sequesting Agents, Waxes, Sweeteners, Fats, Colors,Emulsifiers, Stabilizers and Thickeners, medicines, polymers, surfactants, etc....

La idea del libro no es otra que una recopilación bastante exhaustiva de productos de uso común, donde los podemos encontrar y que utilidad tienen.



El libro no tiene traducción en castellano y se puede comprar a Amazon, Thinkgeek o en infinidad de sitios. Sus precios en Amazon son en estos momentos( y rebajado) de 10,37 dólares mas gastos de envío (recuerda que la versión en papel es paperback, y la versión kindle es digital, generalmente mas barata). Puedes entrar en la página de Amazon y poderlo ver por dentro (look inside), o sino directamente de esta página:

-ccebook.net

También lo podemos encontrar en ebook e incluso lo podemos bajar gratis en pdf, no sin la adhesión de algún que otro troyano que siempre cae. Yo no os recomiendo esta última opción viendo el precio del producto de venta on-line (tan solo las fotocopias te cuestan mas...), no obstante un lugar para descargarlo gratis podría ser:

-Sosotech
-Filestube

Por si hay algún problema con virus, el estado tiene el deber de difundir antivirus para la población. Es curioso encontrar que dentro de la página del Ministerio de Educación y ciencias se encuentra la página de alerta temprana de virus, la página de Inteco (Instituto Nacional de Tecnología de la Comunicación) y dentro de ésta se la oficina de seguridad del internauta (OSI) con algunas descargas gratis y sin problemas de antivirus (generalmente Panda, Avast, etc...)

Otros antivirus on-line gratis serian:

-Panda antivirus
-Avast


Obviamente todos los virus gratis se encuentran en las versiones mas simples, para protección total hay que pagar, pero...algo es algo...

Saludos

Sergio


PD: Quiero precisar que personalmente no gano ni un solo euro de la venta de este libro, simplemente lo he encontrado especialmente interesante y lo he dado a conocer. Pocas veces podemos encontrar libros tan claros, útiles y a la vez didácticos.

PD2: Ni Cluster divulgación científica ni el autor se hacen responsables del uso que puedan dar los usuarios del blog sobre las páginas o webs citadas en el artículo.

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